Ягоды шелковицы активно используют в народной медицине при лечении разных недугов. Но это нежные ягоды, длительное их хранение и транспортировка очень сложные. Поэтому из них изготавливают концентрированные хорошо вываренные сиропы, без добавления сахара - дошаб.
При переработке полезные качества ягод ничуть не уменьшаются, дошаб сохраняет все целебные свойства и является кладезем витаминов, макро-, и микроэлементов. Этот иммуномодулирующий и общеукрепляющий сироп, улучшает мозговое кровообращение, помогает детоксикации организма, стимулирует память, хорошо влияет на нервную систему, повышает жизненные силы организма.
Польза тутовой ягоды
- Используется как одно из средств для лечения таких заболеваний как: анемия, бронхит, астма, воспаления легких, скарлатина, гастрит, хронические запоры.
- Весьма эффективен при лечении простудных заболеваний.
- Имеет потогонное, жаропонижающее действие.
- Быстро помогает даже при затяжном кашле, более эффективное применение будет если развести его в тёплом молоке.
- Применяется для остановки кровотечений, в том числе послеродовых и маточных.
- Используют для лечения сердечно — сосудистых заболеваний.
- Улучшает работу кишечника.
- Оказывает желчегонное действие.
- Повышает мужскую потенцию.
- Назначают при стрессах.
- Является хорошим снотворным средством, не вызывающим привыкание.
- Применяют при умственных и физических нагрузках.
Применять дошаб необходимо натощак в концентрированном виде или разведенным в воде.
Всем ли он одинаково полезен?
Диетическим сироп сложно назвать, так как это высококалорийный продукт (100гр составляет 220 Ккал), поэтому рекомендуется уменьшить употребление до 1 – 2 столовых ложек в день особенно тем, кто следит за фигурой. К тому же чрезмерное употребление очень концентрированного тутового сока приводит к аллергической реакции. Еще тутовый дошаб необходимо с осторожностью принимать людям с диагнозом сахарный диабет, из-за высокого процентного содержания сахара.
Основным противопоказанием к применению шелковичного сиропа является индивидуальная не переносимость.
С осторожностью следует принимать и беременным женщинам, только после консультации с врачом.
Детям сироп можно давать с года, начиная с пол чайной ложки натощак, чтобы избежать осложнений на растущий организм. Если ребенок реагирует нормально, без аллергических высыпаний или другой реакции организма нет, то для общего укрепления иммунитета можно выпивать по 1 столовой ложки в день запивая водой. А при дополнительном лечении кашля принимается по 1 столовой ложки 3 раза в день, предварительно проконсультировавшись с лечащим врачом.
Тутовый напиток не рекомендуется принимать одновременно с другими соками, это может вызвать расстройство желудка.
Дошаб – это натуральный сок фруктов, вываренный до густоты сиропа, может быть сделан из дыни, граната, абрикоса, арбуза и других фруктов. Но по-настоящему лечебными свойствами полезен для здоровья только тутовый дошаб.