Это знаменитая и очень вкусная закуска. Помимо того, что для Икры "заморской" Janarat разработан особый рецепт, готовится это блюдо на мангале. Именно поэтому получается не просто пикантная икра, а еще и "с дымком". Икра может подаваться не только как готовая закуска, но и в качестве соуса к блюдам из мяса и птицы и гарнирам.